Отдых в Египте

Общая информация о Египте

Египет расположен на двух континентах: на северо-востоке Африки и юго-западе Азии.С севера Египет омывается волнами Средиземного моря, на востоке - Красного, побережье которого протянулось от Суэца до границы с госудаством Судан. Большую часть территории Египта занимают три пустыни - Ливийская, часть пустыни Сахара и Аравийская (Восточная). Она протянулась вдоль берегов Красного моря.

Культура современного Египта уходит своими корнями к традициям эпохи фараонов. К этому же периоду восходят многие народные обычаи. На протяжении почти девяти веков, от завоевания Египта Александром Македонским (3 в. до н.э.) до арабских завоеваний 7 в., Александрия являлась важнейшим центром греческих и римских культурных традиций. На протяжении последовавших 13 веков наиболее сильное влияние на египетскую культуру оказывали арабские и исламские традиции.

Некоторые представители египетской интеллигенции и политические деятели, здраво оценивая отсталое экономическое и военное положение страны, возлагали надежды на то, что распространение европейского влияния в Египте сможет привести к ускорению темпов экономического развития и культурному возрождению. Еще в 1869, выступая на церемонии по случаю открытия Суэцкого канала, хедив Исмаил заявил: «Теперь Египет стал частью Европы». Подобный подход был наиболее четко сформулирован в опубликованной в 1938 книге известного египетского историка и литературоведа Тахи Хусейна (1889–1973) Будущее культуры в Египте, где прямо утверждалось, что в своей духовно-культурной основе Египет скорее принадлежит к цивилизациям Средиземноморья, а не Востока.

В конце 19 в. лидер исламского модернизма и египетский общественный деятель Мухаммед Абдо (1849–1905) сделал попытку объединить современную научную мысль и ислам, утверждая, что между ними нет противоречий. Абдо ратовал за сохранение культурной системы ислама, но предлагал сделать ее более гибкой. Допуская свободную трактовку средневекового мусульманского законодательства, Абдо пытался реформировать мусульманское судопроизводство и программу обучения в исламском университете аль-Азхар в Каире.

Наиболее известный ученик Абдо – религиозный и общественный деятель Мухаммед Рашид Рида (1865–1935) утверждал, что Египет и ислам смогут возродиться при условии возврата к «очищенному» от позднейших искажений исламу времен пророка Мухаммеда и первых четырех халифов. Рида возглавил движение, пропагандировавшее возврат к раннему этапу развития ислама и распространившееся в 1920–1930-е годы далеко за пределы Египта. Рида начинал просветительскую деятельность с пропаганды учения Абдо. Однако его собственное учение подразумевало более строгую и жесткую ориентацию на исламские традиции. Современное движение исламского возрождения в Египте опирается на идеи Рида и его соратников.

А сейчас Египет стоит на одном из первых мест в мире по количеству приезжающих на отдых туристов.

Сегодняшний Египет – страна, где все сопутствует полноценному отдыху:
- многочисленные отели от эконом-класса до шикарных пятизвездочных
- рестораны на любой вкус, яркая и разнообразная ночная жизнь
- отдых на хорошо освоенных пляжных курортах Средиземного моря
- отдых на берегу Красного моря: Хургада, Шарм Эль Шейх, Эль-Гуна, Сафага
- полные романтики круизы по Нилу на комфортабельных теплоходах
- многочисленные экскурсии: долина пирамид Гиза, тайны Сфинкса, пирамиды и гробницы Фараонов.

Климат Египта

Жаркий субтропический континентальный. Для Египта характерны жаркое лето и теплая зима с небольшими количеством осадков. На всей территории Египта наблюдается большие суточные колебания температуры воздуха.

Население Египта.

В Египте проживают около 65,6 млн. человек: 98% египтяне (египетские арабы), а также нубийцы, берберы, турки, эфиопы и др. Городское население составляет около 44,5%.

Финансы

Национальной валютой Египта является паунд или по другому египетская лира. На египетских купюрах изображены древние храмы Египта или мечети.следует отметить, что вывозить из России без декларации можно только 500 $ на человека. На остальные деньги необходимо брать разрешение на вывоз валюты в банках - рекомендуем позаботиться об этом перед началом экскурсионного тура в Египет.

Расход денег , если не покупать золото и дорогие сувениры, а тратить лишь на развлечения и напитки, на две недели на одного человека составит 350 - 400 $. К оплате в магазинах и отелях принимаются наличные паунды и доллары, а также чеки и кредитные карты.

Покупки

В Египте можно встретить множество сувенирных лавок, предлагающих драгоценности из золота, к сожалению, невысокого качества, серебра, полудрагоценных и драгоценных камней, ковры, резьбу, пряности и специи, духи, ароматические масла и эссенции, флаконы для хранения духов тонкой работы,натуральные ткани из хлопка и шелка, соломенные шляпы, изделия из кожи крокодила, кобры, коровы, верблюда, сушенные финики и сухие цветы (каркаде), книги, открытки. В крупных городах, таких как Каир, Асуан, можно найти магазины известных фирм с приемлимыми ценами. Рынки есть повсюду. Но всегда будьте внимательны : искусные подделки на рынках - вещь обычная.

Магазины

B зимний период работают с 09.00 до 20.00, обед с 12.00 до 14.00. Супермаркеты обычно работают дольше. Летом обеденный перерыв, как правило, продолжается с 14.00 до 16.00 - это самое жаркое время. Многие магазины закрываются только после 21.00-22.00.
Не забудьте купить сувениры для своих друзей, их выбор безграничен: пирамид, папирусы с росписью, миниатюрные базальтовые скульптуры кошек и древнегреческих богов. Хороши также египетские гончарные изделия и кожаные аксессуары.
Очень колоритны изделия из металла - чайники и подносы, лампы, кофейники. Традиционным сувениром является цветочный чай "каркаде". Египет - известный производитель кальянов и специальных смесей для курения.

Еда

Самые популярные блюда в Египте - это "фуля" (вареные бобы в кисловатом соусе, со специями и зеленью и овощами), "филяфили" (вегетарианские котлетки из перетертых бобовых), к которым подается тарелка соуса "техина" (перетертый кунжут и орехи с оливковым маслом, специи), "кошар" (бобы, фасоль, чечевица, смешанные с луком), который заливается огненной жидкостью из подаваемых тут же бутылок. "Тагин" - это ассорти из морепродуктов, запеченных в горшочке. Далее "бастурма", жареный голубь, фаршированный кашей, "гебна" ( пельмени жаренные с сыром), "кофта-кебаб" в сопровождении чашечки риса, изумительная выпечка и, конечно же, чай "каркаде".

Большинство современных египтян - факультативные вегетарианцы. Поэтому завтрак, обед и ужин состоят для многих египтян из лепешек или оладий ("aisch balladi"), бобов ("foul") и овощных фрикаделек ("tamija"). Типично для уличных бистро также " популярная у нас шаверма" - обжариваемые на вертеле тонкие ломтики мяса. Спиртные напитки предлагаются туристам везде - хотя Египет и мусульманская страна.

Попробуйте легкое пиво "Стелла Локал" или темное "Стелла Экспорт". Из местных вин, большей частью столовых, особенно выделяются красные "Омар Хайям" и "Фараоны", белые: "Крю де Птолемей" и "Гианаклис", а также розовое "Руби д`Эгипт". Вы можете попробовать многочисленные, приправленные кунжутом закуски: - "babaghanoug"; пикантный твердый сыр - "gibna rumi"; баклажаны, фаршированные чесноком -"brtingan"; вяленая говядина в толстом слое пряностей - "pasterma".Также стоит попробовать острый салат из томатов с сыром - "gibna bi tamatem" и подкрашенный пищевыми красителями консервированные кисло-соленые овощи (лук, шарлот, морковь или оливки с лимоном), называемые "турши" или "махалил". Нравится всем без исключения чечевичная похлебка, обильно сдобренная лимоном - "schurba ads". Котлеты из рубленой говядины или баранины, в большинстве случаев обжаренные - "kofta" - или приготовленные на вертеле - "kebab".

Время

отстает от московского на один час.

Религия.

Государственная религия - ислам (суннитского толка), около 10% населения - христиане (копты).

Язык.

Разговорным языком в Египте является один из арабских диалектов, официальным - так называемый "высокий" арабский язык. Также распространен английский язык.В каждом отеле Египта есть сотрудники, владеющие русским языком

Чаевые

Cоставляют около 5-10% от стоимости заказа.

Государственные праздники и выходные дни а Египте:

- 1 января (Новый год);
- 22 февраля, 25 апреля (освобождение Синайского полуострова в Октябрьской войне 1973 г.)
- 1 мая (День труда)
- 18 июня (годовщина вывода из Египта британских оккупационных войск)
- 23 июля (годовщина революции 1952 г.)
- 23 сентября (День победы над Израилем в 1956 г.)
- 6 октября (годовщина перехода Суэцкого канала)
- 24 октября (взятие египетской армией Суэца в 1973 г.)
- 23 декабря (взятие египетской армией Порт-Саида в 1956 г.)
- Выходной день - пятница

Посольство Египта в РФ:

Москва, Кропоткинский переулок, 12.
Тел.: (495) 246-30-96, 246-02-34, 246-10-64. Факс: 246-10-64.

Посольство РФ в Египте:

Cairo, Dokki, Giza str., 95, Egypt.
Тел.: (8-10-202) 348-93-53, 348-93-54, 348-93-56, 348-97-44.